Judul : Dinas Pangan Bersama TP-PKK Sulut Gelar Lomba Cipta Menu
link : Dinas Pangan Bersama TP-PKK Sulut Gelar Lomba Cipta Menu
Dinas Pangan Bersama TP-PKK Sulut Gelar Lomba Cipta Menu
Lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal di hadiri langsung oleh Ketua TP-PKK Provinsi Sulawesi Utara Ir Rita Maya Dondokambey-Tamuntuan, Sekprov Sulut Edwin Silangen, Ketua Dharma Wanita Persatuan Provinsi Sulut, Ivonne Silangen Lombok, Kepala Dinas Pangan Sulut Sandra Moniaga serta sejumlah Ketua TP-PKK Kab/Kota se Sulut, Tim Penilai serta Anak Sekolah.
Gerakan Diversifikasi Pangan dan Lomba Cipta Menu tersebut dibuka langsung oleh Sekprov Sulut Edwin Silangen.
"Kualitas konsumsi pangan dan gizi sangat menentukan kualitas sumber daya manusia. Karenanya upaya untuk menyediakan pangan dalam jumlah dan keragaman yang cukup, dengan kualitas yang layak dan tersedia sepanjang waktu, harus selalu menjadi perhatian kita bersama baik pemerintah maupun masyarakat itu sendiri. Untuk itu dalam rangka usaha kita bersama terkait pemenuhan konsumsi pangan bagi masyarakat, ada tiga hal pokok yang harus diperhatikan adalah: ketersediaan pangan yang berbasis pada pemanfaatan sumber daya lokal secara optimal, keterjangkauan pangan dan pemanfaatan pangan," kata Sandra Moniaga.
"Tujuan utama penganekaragaman konsumsi pangan/diversifikasi pangan adalah membudayakan pola konsumsi pangan beragam, bergizi seimbang dan aman untuk hidup sehat aktif dan produktif, sehingga kualitas konsumsi pun semakin baik. Hal ini memberikan indikasi bahwa bahwa kecerdasan dan kesehatan masyarakat semakin terjamin," bebernya.
Sementara itu, Gubernur Olly Dondokambey melalui Sekprov Sulut Edwin Silangen dalam sambutannya mengapresiasi Gerakan Diversifikasi Pangan dan Lomba Cipta Menu yang di gelar oleh Dinas Pangan Sulut dan TP-PKK Sulut.
"Kegiatan seperti ini sangat srategis dalam rangka mendukung program ODSK. Agenda yang terselenggara ini harus dipandang sebagai salah satu bentuk kehadiran negara untuk mencari solusi berbagai aspek masalah yang ada khusus dalam mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap satu jenis pangan seperti beras dalam memenuhi kebutuhan pangan pokok sekaligus mengembang kreasi masyarakat menciptakan menu pangan berbasis lokal. Saya berharap lewat giat ini akan dapat menghapus anggapan yang ada di masyarakat bahwa makan itu hanya nasi dan belum makan jika belum makan nasi," tuturnya.
Diketahui, Lomba cipta menu melibatkan kab/kota yang ada di daerah bumi nyiur melambai. Pemenang pada lomba ini akan mewakili Sulut pada lomba cipta pangan tingkat nasional tahun 2020 mendatang.
(ROKER)
Demikianlah Artikel Dinas Pangan Bersama TP-PKK Sulut Gelar Lomba Cipta Menu
Sekianlah artikel Dinas Pangan Bersama TP-PKK Sulut Gelar Lomba Cipta Menu kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Dinas Pangan Bersama TP-PKK Sulut Gelar Lomba Cipta Menu dengan alamat link https://kuberitai.blogspot.com/2019/11/dinas-pangan-bersama-tp-pkk-sulut-gelar.html