BBPOM temukan 2 Produsen Mie Basah mengandung Boraks

Manado, Elnusanews - Pengusaha nakal yang mencampuri zat berbahaya (boraks) dalam makanan seperti mie basah masih saja dilakukan. Hal ini dikatakan langsung oleh Kepala Balai Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Kota Manado, Rustyawati,Apt.Mku Epid kepada sejumlah wartawan dalam Press Conference Kamis (22/02/2018) di Kantor BBPOM Pineleng. "BBPOM Kota Manado terus melakukan pengawasan secara rutin terhadap produk pangan, bersama dengan lintas sektor terkait dengan pedoman Instruksi Presiden No.3 tahun 2017 tentang Efektivitas Pengawasan Obat dan Makanan dan Peraturan Pemerintah No.28 tahun 2004 tentang Keamanan, mutu dan Gizi Pangan. Dalam Pengawasan produk pangan telah dilakukan sebelum beredar (pre-market) dan sesudah beredar (post-market) baik dari BBPOM (produk pangan MD/ML) maupun Pemerintah daerah (Produk industri rumah tangga). Pelaksanaan pengawasan pre-market bersifat preventif diantaranya melalui sosialisasi, bimbingan teknis dan pemeriksaan sarana. Pelaksanaan pengawasan post-market di tindak lanjuti dengan reward/pembinaan/peringatan keras hingga tindakan hukum" ucap Rustyawati. Ia mengatakan, Kami terus melakukan pengawasan secara rutin.

"Khusus untuk mie basah, di Kota Manado periode 2017 sudah 40 kali kami melakukan sidak, dan bulan Januari 2018 kami melakukan sidak dengan langsung mengambil contoh dan pengujian di tempat, dan hasilnya ditemukan peningkatan kandungan Boraks mencapai 90%. Sidak terus kami lakukan periode February 2018 telah diambil 49 sample mie basah di wilayah Kota Manado, hasilnya hanya 2 mie basah yang positif mengandung Boraks yakni Mie Refli dan Rumah Makan Bintang Wayang. jadi ada penurunan dari 90% menjadi 4% angka yang cukup bagus" beber Rustyawati. Lanjut dikatakannya, Langkah yang telah dilakukan oleh BBPOM terkait mie basah mengandung Boraks adalah berkoordinasi dengan Perangkat Daerah terkait. "Kami sudah melaporkan kepada Gubernur Sulawesi Utara, bekerja sana dengan PD Pasar Kota Manado meminta komitmen kepada pedagang pasar untuk tidak menjual mie basah mengandung Boraks, memintah kepada produsen mie basah untuk berkomitmen tidak menambah lagi Boraks dalam mie basah yang produksinya, kami akan terus melakukan pemeriksaan kesarana produksi dan distribusi untuk memastikan komitmenya"ungkap Rustyawati. (moris)

Demikianlah Artikel BBPOM temukan 2 Produsen Mie Basah mengandung Boraks

Sekianlah artikel BBPOM temukan 2 Produsen Mie Basah mengandung Boraks kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel BBPOM temukan 2 Produsen Mie Basah mengandung Boraks dengan alamat link https://kuberitai.blogspot.com/2018/02/bbpom-temukan-2-produsen-mie-basah.html

BBPOM temukan 2 Produsen Mie Basah mengandung Boraks

Baca juga

BBPOM temukan 2 Produsen Mie Basah mengandung Boraks

Demikianlah Artikel BBPOM temukan 2 Produsen Mie Basah mengandung Boraks